Eine Küche ohne Dunstabzugshaube über dem Kopf, dafür mit klarer Sicht in den Wohnraum und freier Aufstellung der Hängeschränke war noch vor zwanzig Jahren undenkbar. BORA hat diese Vorstellung mit einer einzigen Idee aufgebrochen: dem Kochfeldabzug. Statt die Dünste oben in einer Haube zu fangen, zieht das System sie direkt am Topf nach unten weg, also genau dort, wo sie überhaupt erst entstehen.
Bei OMT Küchen gehört BORA inzwischen zu den Marken, die wir besonders gern in offene Küchenkonzepte einplanen. Lesen Sie hier, was hinter der Marke steckt und welche Geräte aktuell zum Sortiment gehören.
Vom Schreinermeister zum Küchen-Revolutionär
Willi Bruckbauer hat seine berufliche Laufbahn als Schreinermeister begonnen. Genau diese handwerkliche Perspektive führte ihn 2005 zu einem Prototyp, der das Kochen verändern sollte: einem Kochfeld mit integriertem Abzug, der die Dünste direkt nach unten zieht. 2006 ließ er das BORA Professional Kochfeldabzugssystem patentieren und ein Jahr später, 2007, gründete er die BORA Lüftungstechnik GmbH.
Heute zählen rund 850 Mitarbeiter zur BORA Familie und die Geräte sind in mehr als 40 Ländern erhältlich. An vier Standorten wird gearbeitet: dem Stammsitz Raubling im oberbayerischen Inntal, der Zweigstelle Niederndorf in Österreich, dem Flagship Store im westfälischen Herford und einem Standort im australischen Sydney. Vom Schreinermeister zum international etablierten Hersteller, das ist BORA in einem Satz.
Reduktion als Prinzip
Beim ersten Blick auf ein BORA Kochfeld übersehen viele es beinahe und genau das ist gewollt. Die Geräte verzichten auf optische Effekte, dekorative Elemente und unnötige Bedienflächen. Was bleibt, ist eine glatte Glaskeramikfläche, ein Touchfeld und der minimalistische Kochfeldabzug, der die Kochdünste nach unten absaugt.
Hinter dieser Reduktion steckt eine ganze Menge Technik. Die Lüftungselemente lassen sich in wenigen Handgriffen herausnehmen und in der Spülmaschine reinigen, das Kochfeld erkennt den Topf automatisch und die Bedienung läuft so direkt, dass selbst Gäste am Herd intuitiv zurechtkommen. International gibt es für genau diese Verbindung aus Funktion und Form regelmäßig Auszeichnungen: den Plus X Award, den German Design Award, den iF DESIGN AWARD und den Red Dot Award.
BORA Kochfelder bei OMT Küchen
Sie möchten Ihre neue Küche mit einem BORA Kochfeld planen? Sprechen Sie mit unserem Team in Dassendorf, gern bei einem unverbindlichen Beratungsgespräch direkt vor Ort.
Die BORA Geräte im Überblick
BORA hat sein Sortiment in den letzten Jahren spürbar erweitert. Was mit dem Kochfeldabzug begann, umfasst heute auch Dampfbacköfen, Induktionskochfelder in unterschiedlichen Ausführungen und seit 2023 sogar einbaufähige Kühl- und Gefriergeräte. In unserer Beratung schauen wir uns mit Ihnen an, welche Kombination Ihre Küche tatsächlich braucht und welche Geräte zu Ihrem Kochalltag passen.
BORA X BO Dampfbackofen
Der BORA X BO vereint Dampfgarer und Backofen in einem Gehäuse. Das Design ist konsequent reduziert, die Funktionen sind es nicht. Mit der Kombination aus Dampf- und Heißlufttechnologie können Sie auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig garen, ohne dass sich Aromen vermischen. Die Automatikprogramme nehmen Ihnen die Arbeit ab, die Selbstreinigung läuft mit einer recycelbaren Kartusche und das Feature BORA Smart Open saugt den Dampf vor dem Öffnen der Tür ab. Ein zusätzlicher Geruchsfilter hält die Luft in der Küche frisch, auch wenn gerade Fisch im Ofen war.
BORA X Pure Rough Induktionskochfeld
Das BORA X Pure Rough ist die matte Variante des bewährten BORA X Pure Kochfelds und das jüngste Update der Pure-Reihe. Die hochwertige Glaskeramik in matter Optik wirkt nicht nur edler, sondern hat auch praktische Vorteile: Fingerabdrücke und Schlieren fallen deutlich weniger auf, das Kochgeschirr hat besseren Halt und kleine Kratzer verschwinden im matten Finish.
Geblieben sind die großen Flächeninduktionszonen, die intuitive Touchbedienung mit dreifarbiger Anzeige und die ikonische Einströmdüse, die die Kochdünste direkt am Topf einsaugt. Funktionen wie die automatische Topferkennung, die Power-Stufe oder die Stoppuhr für jede Kochzone machen das Kochen entspannter.
Kochfeldabzug
Der Kochfeldabzug ist die Erfindung, mit der bei BORA alles begann und auch heute noch das wichtigste Argument für die Marke. Statt die Dünste an der Decke abzufangen, zieht das System sie direkt am Entstehungsort nach unten. Das Ergebnis ist eine Küche ohne dominanten Lüfter über dem Herd, mit freier Sicht in den Wohnraum und mit deutlich weniger Geräuschkulisse beim Kochen.
In Inselküchen ist der Unterschied am stärksten zu spüren. Eine klassische Insel mit Haube wirkt schnell überladen, eine Insel mit BORA Kochfeld dagegen offen und ruhig. Genau deshalb wird BORA in unseren Planungen oft zur Schlüsselentscheidung, wenn die Küche zum Wohnraum hin offen ist.
BORA bei OMT Küchen
Wenn Sie die BORA Geräte live erleben möchten, sind unsere Ausstellungen in Dassendorf und Heiligenhafen die richtigen Adressen. Hier können Sie ein BORA Kochfeld einschalten, den Abzug bei voller Leistung hören und beurteilen und sich die matte Oberfläche des X Pure Rough aus der Nähe ansehen. Welches Modell zu welcher Küche passt, hängt von vielen Faktoren ab: der Größe des Raumes, den Kochgewohnheiten und der Frage, wie offen die Küche zum Wohnraum geplant ist. Genau diese Punkte klären wir in der Beratung mit Ihnen.
Die fertige Küche entsteht anschließend in unserer eigenen Produktion in Deutschland und steht in der Regel innerhalb weniger Wochen bei Ihnen. Aufmaß, Geräteanschluss und abschließende Funktionsprüfung übernimmt unser eigenes Team. Vereinbaren Sie jetzt einen unverbindlichen Beratungstermin oder kommen Sie spontan in Dassendorf oder Heiligenhafen vorbei, wir freuen uns auf Sie.